Om Oliven, sorte, saltede, i olie

## Makronæringsprofil - Har et lavt proteinindhold. - Har et lavt kulhydratindhold. - Er en kilde til kostfibre. - Har et højt fedtindhold. ## Mikronæringsstoffer - Kilde til vitamin E. - Kilde til kobber. ## Næringsniveauer - Har et lavt indhold af protein. - Har et moderat indhold af kostfibre. - Har et lavt indhold af sukker. - Har et højt indhold af fedt. ## Øvrige egenskaber - Har et moderat saltindhold. - Har et højt saltindhold.