Om Soja sauce

## Kvalitetetskendetegn - Indeholder næsten ikke fedt. ## Mikronæringsstoffer - Indeholder kalium. - Indeholder Fosfor, som er en vigtig del af knogler og tænder og indgår i kroppens energisystem samt i opbygningen af celler. - Indeholder Mangan, som bidrager til dannelsen af bindevæv og knogler og fungerer samtidig som en antioxidant i kroppen. ## Næringsniveauer - Har et moderat indhold af protein. - Har et lavt indhold af kostfibre. - Har et moderat indhold af sukker. - Har et lavt indhold af fedt. ## Øvrige egenskaber - Har et moderat saltindhold. - Har et højt saltindhold.