Om Tunsalat

## Makronæringsprofil - Har et lavt kulhydratindhold. ## Mikronæringsstoffer - Indeholder vitamin K. - Indeholder kalium. - Rig på vitamin E. - Rig på vitamin B12. - Indeholder Selen, som beskytter cellerne mod oxidativt stress og er vigtigt for skjoldbruskkirtlens normale funktion. ## Næringsniveauer - Har et moderat indhold af protein. - Har et lavt indhold af kostfibre. - Har et lavt indhold af sukker. - Har et moderat indhold af fedt. ## Øvrige egenskaber - Har et moderat saltindhold. - Har et højt saltindhold.